แฮมหมูลดขนาด มีมันติดที่ขอบเล็กน้อย รมควันจนผิวมีสีน้ำตาลอ่อน เนื้อด้านในมีสีชมพู เนื้อสัมผัสนุ่ม สไลซ์หนาสำหรับนำไปปรุงเป็นสเต็ก

ผลิตจากเนื้อหมูส่วนสามชั้นแผ่นคล้ายสี่เหลี่ยมผืนผ้า คลุกเคล้าเครื่องเทศ ผ่านการรมควัน ต้มสุก สไลซ์เป็นแผ่นบาง

ไส้กรอกไก่ เนื้อละเอียด ผสมเครื่องเทศ ขึ้นรูปไส้คอลลาเจน ผ่านการอบรมควัน

ไส้กรอกเนื้อหมูผสมเนื้อไก่ คลุกเคล้าด้วยเชดด้าชีส เครื่องปรุง เครื่องเทศ และกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิ้ล
หอม อร่อย กรอบด้วยไส้ธรรมชาติ ไม่รมควัน