แจกสูตร! เฟตตูชินีครีมซอสไข่กุ้ง เบค่อนบาร์บีคิว ไส้กรอกบ็อกเวริสต์
ส่วนประกอบ
มาแล้ว สูตรเด็ดเมนูพิเศษที่ปรุงแล้วรับรองว่า อร่อยอลังการงานดี ซึ่งคุณเองก็สามารถปรุงได้ไม่ยาก กับเมนูที่มีชื่อว่า “เฟตตูชินีครีมซอสไข่กุ้ง” ที่ใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยมรสชาติต้นตำรับอย่าง ‘ไส้กรอกบ็อกเวริสต์’ และ ‘เบค่อนบาร์บีคิว’มาเป็นส่วนประกอบสำหรับเมนูนี้ เรามาลองปรุงกันค่ะ
วิธีทำ
ส่วนประกอบ 1. ไส้กรอกบ็อกเวริสต์ TGM 1 แพ็ก
2. เบค่อนบาร์บีคิว TGM 1 แพ็ก
3. เส้นเฟตตูชินี ตามต้องการ
4. มายองเนส
5. ไข่กุ้ง
6. นมสด
7. เนยชนิดจืด
8. หอมใหญ่สับ
9. กระเทียมสับ
10. วิปปิ้งครีม
11. พาร์มีซานชีสขูด
12. เกลือ
13. พริกไทยดำบด
14. พาร์สลีย์สับ
Tips วิธีทำ 1. ตั้งหม้อน้ำให้เดือด ใส่เกลือกับน้ำมัน
2.ใส่เส้นเฟตตูชินีลงไปต้ม ใช้เวลาประมาณ 12 นาที หลังจากนั้นตักเส้น นำไปคลุกกับน้ำมันให้ทั่วแล้วพักไว้
3. ตั้งกระทะ ใส่เนยสดจืด เมื่อเริ่มละลาย ใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนสุกมีกลิ่นหอม
4. ใส่ไส้กรอกบ็อกเวริสต์ TGM, เบค่อนบาร์บีคิว TGM ลงไปผัดให้พอสุก
5. ใส่วิปปิ้งครีมและน้ำต้มเส้น ผัดให้เข้ากัน
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย และพาร์มีซานชีส
7. ใส่เส้นเฟตตูชินีที่ลวกพักไว้ แล้วผัดพอให้เข้ากัน
8. ปิดไฟ ใส่ไข่กุ้ง แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
9. คีบเฟตตูชินีครีมไข่กุ้งที่ตักใส่จานรอไว้
10. โรยพาร์มีซานชีสขูด พาร์สลีย์สับและไข่กุ้งบนหน้า เฟตตูชินีครีมไข่กุ้งที่ตักใส่จานรอไว้ เพียงเท่านี้ คุณก็จะได้เมนูพิเศษเลิศหรูอลังการไว้เสิร์ฟในวันพิเศษกับเพื่อนฝูง หรือครอบครัวของคุณแล้วค่ะ