เอาใจคนชอบทำอาหารอิตาเลียน กับเมนู “ลาซานญ่าแฮมเบคอน” ที่ทำกันได้ง่ายๆ ที่บ้าน รสชาติเข้มข้น ซอสเปรี้ยวตัดกับไวท์ซอส และฟินไปกับชีสยืด ๆ เต็มคำ และวันนี้เราเอาใจสาวกเบคอนและแฮมโดยเฉพาะ โดยใช้เป็นเนื้อหมูพรีเมียมของ สโมคราวด์แฮม TGM และ ปิกนิคเบค่อน TGM คัดสรรเนื้อหมูคุณภาพ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรต้นตำรับจากเยอรมัน รมควันด้วยไม้ธรรมชาติ สามารถนำสินค้ามาประยุกต์ปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งเมนูอาหารไทย จีน ฝรั่งได้ตามต้องการ พร้อมแล้วมาดูขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่า! |
วัตถุดิบ | |
1. สโมคราวด์แฮม TGM | 1 แพ็ค |
2. ปิกนิคเบค่อน TGM | 1 แพ็ค |
3. หมูสับ | 400 กรัม |
4. แผ่นลาซานญ่า | 20 กรัม |
5. มอสซาเรลล่าชีส | 100 กรัม |
6. หอมหัวใหญ่ | 50 กรัม |
7. มะเขือเทศ | 200 กรัม |
8. ออริกาโน | 1 ช้อนชา |
9. ซอสมะเขือเทศเข้มข้น | 2 ช้อนโต๊ะ |
10. เนยเค็ม | 3 ช้อนโต๊ะ |
11. แป้งอเนกประสงค์ | 1 ช้อนโต๊ะ |
12. นมสด | 200 มิลลิเมตร |
13. น้ำมันมะกอก | สำหรับผัด |
14. พาร์สลีย์ | สำหรับตกแต่ง |