ฮอทด็อกมานไฮเมอร์เวียนนาพันเบคอนคอทเทจ
ส่วนประกอบ
กัดแน่นเต็มคำ กับเมนู “ฮอทด็อกมานไฮเมอร์เวียนนาพันเบคอนคอทเทจ” ไส้กรอกพันด้วยเบคอนย่างจนหอม เสิร์ฟในขนมปังกรอบ ๆ พร้อมซอสสามสี!
วิธีทำ
ส่วนผสม :
หอมหัวใหญ่ |
1 หัว |
|
เนยจืด |
1 ช้อนโต๊ะ |
|
เกลือ |
1/4 ช้อนชา |
|
พริกไทยดำ |
1/4 ช้อนชา |
|
เฟรนช์ฟรานส์ |
ตามชอบ |
|
ซอสเทาว์ซันด์ไอแลนด์ |
ตามชอบ |
|
ซอสมัสตาร์ดมายองเนส |
ตามชอบ |
|
ซอสมะเขือเทศผสมมายองเนส |
ตามชอบ |
|
|
|
|
วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม : 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร : 30 นาที
- 1 STEP 1 : ย่าง
- นำ มานไฮเมอร์เวียนนา ทีจีเอ็ม มาย่างจนขึ้นสี แล้วนำมาพันด้วย คอทเทจเบค่อน ทีจีเอ็ม
- นำลงย่างอีกครั้งจนเบคอนหอมกรอบได้ที่
- 2 STEP 2 : เตรียมเครื่องเคียง
- ใช้น้ำมันที่ได้จากการย่าง ในการผัดหอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดจนขึ้นสี น้ำตาล
- ผ่าครึ่งขนมปังฮอทด็อกแล้วทาเนยให้ทั่ว ก่อนนำไปปิ้งจนเหลืองกรอบ
- 3 STEP 3 : ประกอบร่าง
- วางผักสลัดลงบนขนมปังที่ปิ้งไว้ ตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัด และ ไส้กรอก มานไฮเมอร์เวียนนา ทีจี เอ็ม ที่พันด้วย คอทเทจเบค่อน ทีจีเอ็ม ที่ย่างไว้
- เสิร์ฟพร้อมกับซอสเทาว์ซันด์ไอแลนด์ ซอสมัสตาร์ดมายองเนส ซอสมะเขือเทศผสมมายองเนส
และเฟรนช์ฟรายส์ ตามชอบ